Sastojci:
– 1 kg višanja
– 6 bjelanaca
– 16 kašika šećera
– 8 kašika ulja
– 8 kašika vode
– 6 žumanaca
– 26 kašika brašna
– 1 prašak za pecivo
Priprema:
Odvojiti bjelanca dodati šećer, pa ulupati u šam, pa dodati ulje, vodu, žumanaca, brašno i prašak za pecivo.
Smjesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje.
Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni i peći dok se na površini ne uhvati korica.
Izvaditi i posuti višanja bez koštica i vratiti na pečenje.
Gotov kolač posuti šećerom u prahu. Sjeći kad se potpuno ohladi, piše City Magazine.
Prijatno!
Izvor:N1
Komentari