Punjene pljeskavice sa pršutom i kačkavaljem
/ GETTY IMAGES/ISTOCKPHOTO-HALIMLOTOS

Punjene pljeskavice sa pršutom i kačkavaljem

Punjene pljeskavice su omiljeno jelo sa roštilja, jer spajaju različite teksture i ukuse: mljeveno meso sa sirom, povrćem ili mesnim prerađevinama
24. 02. 2024 - 15:15
author_image
Autor:
S.D.

Sastojci:

600 g miješanog mljevenog mesa

1 jaje

2 kašike prezle

1 čen mladog luka

peršun, so, biber

pršut

kiseli krastavčići

kačkavalj.

Priprema punjenih pljeskavica

U duboku posudu stavite mljeveno meso, pa dodajte začine, jaje i sitno sječen luk. Dobro promiješajte. Na kraju dodajte prezle i peršun.

Sve sastojke dobro promiješajte i ostavite u frižider oko pola sata. Od pripremljene smjese dlanovima oblikujte tanke pljeskavice. Smeša je dovoljna za osam komada.

Na svaku plješkavicu, na jednu polovinu, stavite pršut, kolutiće kiselog krastavca i šnit kačkavalja. Preklopite drugom polovinom pljeskavice i slijepite prstima ivice.

Pljeskavice pecite u dobro zagrijanom tiganju.

Izvor Dan

Komentari

Komentara: (0)

Novi komentar

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.

Politika
Dizdarević: Pozivamo Vladu da učini civilizacijski iskorak i da doprinos da sačuvamo žrtve Srebrenice od zaborava 27.04
Joković: Stavljena tačka na Temeljni ugovor, pravedna odluka Ustavnog suda 27.04
Mandić održao onlajn sastanak sa predsjednikom Evroazijske grupe 27.04
PES: Neutemeljenim napadima Abazović pokušava da zadrži cenzus 27.04
Crna hronika
Sudar autobusa i vozila na putu Cetinje-Budva, povrijeđena jedna osoba 27.04
Za dan 13 saobraćajnih nezgoda, povrijeđene četiri osobe 27.04
Tužilaštvo bez odgovora da li su odlučili o Katnićevom zahtjevu 27.04
KATNIĆ: Da tužiocu Šoškiću može biti, završio bih na lomači! 27.04
Društvo
Opština Bar: Održan sastanak povodom rješavanja stambenog pitanja romskih porodica 27.04
Poređenje cijena goriva u regionu: Gdje je najisplativije da napunite rezervoar 27.04
Na ovim putevima je izmijenjen režim vožnje 27.04
Na konkurs stiglo osam prijava: U fotelju direktora Aerodroma CG bi Drašković, Marić, Knežević… 27.04
Cafe
Priča sa srećnim krajem: Lav Nikola putuje za Južnu Afriku, o njemu će brinuti stručni tim 25.04
Ilma Karahmet prvi put progovorila o razvodu: Bilo mi je teško 24.04
Superjahta za milijardere: Privatna podmornica koja pod vodom može ostati i četiri nedjelje 24.04
Veliki povratak Celine Dion: Pozirala za Vogue i progovorila o metodama borbe s bolešću 24.04
Sport
Navijači ismijavaju Riceovu djevojku zbog izgleda, slomljena je obrisala sve fotografije 25.04
Kobajaši skočio čak 291 metar na Islandu 25.04
Ismet Hadžić je pozajmljivao novac svima i niko mu nije vraćao 24.04
Tri crnogorska boksera u konkurenciji za medalje 24.04
Tehnologija
Da li bi TikTok mogao da bude zabranjen za devet mjeseci? Evo šta bi moglo to da spriječi 23.04
S 89 godina na plećima Chevrolet Suburban je najdugovječniji model na svijetu 21.04
BBC: Djeca “zamorčići” dobijala krv zaraženu HIV-om i hepatitisom tokom istraživanja 19.04
Naučnici razvili novi oblik zlata i nazvali ga golden 18.04